Le public de ce nouveau Ciné soupe l’a bien compris, nous sommes tous paysans, de l’agriculteur au consom’acteur. Tributaires de la terre qui nous nourrit, nous nous devons de la protéger en respectant davantage la biodiversité et en (ré)adaptant nos modes de consommation pour mieux nous alimenter.

En croisant différents portraits et autant de témoignages d’hommes et de femmes soucieux de respecter la vie des sols en développant d’autres méthodes pour les cultiver, le film d’Hervé PAYEN et Philippe FRUITIER, tourné dans notre belle région des Hauts de France, nous invite en effet à réfléchir « sur les enjeux écologiques et financiers qui se jouent sur nos terres ».

Paysans : du ciel à la terre est un véritable plaidoyer pour le retour à une agriculture à la fois respectueuse et innovante, loin des pratiques intensives qui abîment les sols et alimentent les coulées de boue qu’on a pu observer lors des récentes inondations. Et le débat qui a suivi la projection ce vendredi soir au Tordoir a fait la preuve que le public a bien pris conscience de l’urgence de la situation face au réchauffement climatique. Les agriculteurs invités, Michel DELILLE et Jean-Paul DALLENNE l’ont défendue chacun à leur manière en répondant aux questions sur la conservation des sols, entre l’abandon des pesticides et l’usage d’engrais naturels, la rotation des cultures ou le développement de l’agriculture biologique.

Et pour prolonger agréablement le débat, les spectateurs ont pu déguster ensuite quelques bonnes soupes, cuisinées par le traiteur du jour avec des légumes de saison et cultivés localement, tout en découvrant les produits bio de la Ferme des Blancs Moutons.